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おなじみぶり大根。

じゃないか、ブリアラ大根かな。
でも、アラのほうがウマイよね?

ぶりの身のほうはボソボソしやすいので
照り焼きで食べるほうが好きなんだ。


鰤大根

あぁ、お燗酒で食べたらさぞ、美味いだろうなぁ。
酒が飲めないのが残念だ…

簡単に味付けしたわさび菜もよし。

わさび菜のサラダ



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ブリも大根も
旬に入りましたね

昨日は 畑から抜いたばかりの大根をもらったので 
大根おろしにして
塩焼きの秋刀魚に
たっぷ~~り 

大根葉を使った 菜飯(なめし)も
いいですよね。
小学校の給食献立11月に
ありました。
11月の郷土料理は「みそおでん」と
その なめし
と 何かもう一品。

毎月の郷土料理は、
ひつまぶし とか
手羽先 とか
おいしそうです。
K子 2009/10/28(Wed)22:50:25 編集
郷土料理!
給食で郷土料理なんて出た覚えがないです。
横浜出身ですが、
郷土料理ってなんだろう…
崎陽軒のシウマイとか。(^_^;
ノミムシ 2009/10/29(Thu)20:04:49 編集
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  ノミムシです
 
 趣味は 暴飲暴食
デザインをもうちょっと、
何とかしたいんですが、
HTML を書き直すのが
面倒だし目が疲れるし…
いつになることやら。

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