鉄分考

昨日は鉄分接種とか言いながら、結局は酒の飲み比べになっちゃった。

でもこのところ鉄分を取ろうと思って、レバーばかり食べていて
さすがにちょっと飽きてきたしな。

他に鉄分の多い食べ物ってなんだろう。
ヒジキは昨日食べたしな。

茎わかめってどうだろう？
ヒジキと同じ海草だけど、鉄分が多いとは聞いたことがない。
ヒジキってマックロだもんな、って鉄分とは関係ないかな。
とおもって調べてみたら、
茎わかめの鉄分はヒジキの１０分の１以下だ。
ヒジキはカリウム、カルシウムも比べ物にならんくらい多い。
でもこれって、乾燥とか、戻しとか同じ状態で比べてるのかな。

水菜はどうだろう？
鉄分の多い小松菜と同じアブラナ科の植物だけど。
と思ってこれも調べてみたら、
水菜の鉄分は小松菜より少し少ないが、
ほうれん草より少し多いんだ。
カルシウムなんて、ほうれん草の5倍もあるぞ。

あぁ、水菜が好きでよかった。

というわけで、
というわけでもないけど、
今日の晩酌。

肉じゃが、もつ煮込み、茎わかめ、水菜とトマトのサラダ、
大好物のインゲンのショウガ醤油、そしてビール。

でももう、段々涼しくなってくるとビールもねぇ…
何杯も飲む気はしないんだよね。

昨日は日本酒だったし、
今日は違うの開けようか。

じゃーん、焼酎だよ。
見て、『米焼酎 玉乃光 屋久杉』




なんかおいら、玉乃光のまわしもんみてぇだな。
だって好きなんだよ玉乃光の酒が。

しかし、涼しいからビールは一杯だけとか言って、
焼酎に氷入れちゃったよ、バカだね。
冷たいったらありゃしない。